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丨作家：村姑陈
《1》
茶桌上，口粮茶的选购，永恒是热点话题。
买口粮白茶时，不少茶客会堕入纠结。
不知是买寿眉好，照旧选白毫银针、白牡丹更好？
这不，前几天，又有茶友来问：“哪些白茶不错闭眼入当口粮茶？”
其实，一直以为这个问题涵盖面太广了。
所谓口粮茶，是相宜耐久观念的品类。
也就是说，必须欣喜日常往往喝茶的需求。
张开剩余86%那当然必须要品性过关，相宜个东谈主的喝茶喜好且欣喜个东谈主的预算要求。
但活命中，许多东谈主预想口粮茶的圭臬，唯有价钱。
如果光从这极少去看，就容易限度住选项，难以买到价钱实惠，品性好，年份还委果的白茶了。
而且抱着这么的思法，到市面上挑选，还有买到作念旧茶的风险。
到时候，把这种品性不好的茶算作耐久喝的口粮茶，不仅对身段毫有害处，还白白浪用钱，那但是收之桑榆了。
是以，为了帮寰宇幸免这种情况，今天具体情况具体分析。
在白茶中，为不同需求的茶友推选不同的口粮茶，宽待对号入座。
《2》
领先，在白茶的三大品类中，寿眉的价钱无疑最相宜大渊博东谈主群对口粮茶的界说。
因为每个东谈主的经济条目不同，买茶的预算当然也不通常。
比如，活命条目好一些的，对茶叶品性的要求高一些的，振作花高价喝茶。
就算是口粮茶，花四位数买一斤，也能接管。
但是执行活命中，更多的照旧勤悉力恳用我方双手创造钞票的闲居东谈主。
是以，价钱比拟贵的茶，子民老庶民天天喝，笃定是抵触不住的。
而低廉又产量大的寿眉，当然是口粮茶的最好遴荐。
在春茶季里，有快要一半的时代，在采摘寿眉；到了秋茶季，简直扫数茶季，寿眉王人占主导地位。
如斯，便有了有余的产量，来欣喜寰宇每天喝茶的需求。
表面上来讲，喝茶亦然一种损耗，喝一泡少一泡，喝一斤少一斤。
而罕见的好白茶，价钱是贵，量亦然确实少，经不起耐久挥霍。
同期，在口感上，寿眉也领有着群众容易接管、容易喝懂的香气和味谈。
如馥郁的花香，加上清新的草药香，汤水优柔甜润，胶质感强，像是在吃布丁通常。
肯定莫得东谈主会拒却这么的香气和味谈，作为口粮茶，天天喝，也不会腻。
《3》
其次，来论一论白牡丹。
要是可爱喝花香高雅口味的茶友，那可必须了解一下白牡丹。
品性上佳的白牡丹，无论什么品级，无论什么年份，花香王人是极凸起的香型之一。
白牡丹，它是春茶季里第二批采摘的白茶，紧随着白毫银针。
既有白毫银针的清新爽口，又带点寿眉的浓郁饱胀。
不外，白牡丹的“两全其好意思”并不料味着它莫得个性。
拿2020年的一级白牡丹《鹊桥仙》来说，强烈的花香，像夏天常煮的鸳鸯藤凉茶，揭锅盖时扑鼻而来的那种香气。
花香夹杂着草药香，热烘烘、香喷喷。
更偏向白毫银针的口感，预算又没那么充足的茶友。
这时，不妨将眼神转向白牡丹中的牡丹王，它有着近白毫银针的属性。
毫香浓，茶氨酸含量高，头绪多变的自然花香，让东谈主山外有山。
不错说，这是一款让东谈主一喝就懂，何况很容易爱上的白茶。
不外，有茶友响应过，以为牡丹王的茶味稍“淡”，何况泡开后汤水中的那股“毫味”让他很不适合。
是以口感方面，照旧各执己见，智者见智。
但是价钱方面，白牡丹相对白毫银针来说，更为亲民，也不会酿成过大的职守，妥当有一些预算的茶友，选作口粮茶。
《4》
临了，等于名气最大的白毫银针，好、贵、养分价值高，王人是白毫银针的标签。
一年的采摘期，仅有初春7-10天的白毫银针，让其成为了金字塔尖端的存在。
饱胀肥胖的芽头，作为养分存储的中心，蕴含了扫数冬天的能量与精华。
其中，能带来清清新爽口感的茶氨酸尤为充沛。
正因如斯，要是原先偏疼绿茶的受世东谈主群，就能从中找到共识。
另外，关于一些不差钱的东谈主来说，茶叶的品性也并不是他们关键关怀的。
这些大手笔的豪客们，在乎的是品牌、价值、名气等，是否能让我方看起来有好意思瞻念。
即使一掷令嫒，买白毫银针，以至有机银针，算作我方的口粮茶，也不及为奇。
但是作为闲居东谈主，选购口粮茶，笃定只选我方才气限制内的。
像优质的白毫银针，价钱不菲，只妥当极端的阵势，比如逢年过节、理睬贵宾等，偶尔拿出来泡泡。
关于大渊博东谈主来说，将品性极高的白毫银针作为日常饮用的口粮茶，一个月但是要付出不小的经济代价。
何况，受到白毫银针自身产量的限度，即便有一定的经济才气，也很难保证耐久的褂讪供给。
再加上咫尺的阛阓混杂，营销本事多如牛毛，耐久购买未免有踩雷的可能性。
诚然，也有不在乎这些，何况有委果赖购买渠谈的茶友，当然也不错作为口粮白茶。
《5》
说白了，选购口粮茶，就是不要盲目肯定营销，要找到妥当我方的、品性有保险的白茶。
如果照旧云里雾里，那就深远试吃，平凡尝试千般白茶。
将寿眉作为口粮茶，日日细品，日日感悟。
尔后，若你以为寿眉很对胃口，它的价钱又适中，连接当口粮茶也十足不错。
但是如果思要解锁更多，尝试白牡丹，或是白毫银针，亦然极好的遴荐。
只须在我方的经济承受限制之内，口粮茶并无固定的价钱圭臬。
但记取，品性为上，宁遗勿滥。
宁可喝得少，也要喝的好。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原编削媒体“小陈茶事”编缉开云kaiyun体育，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年依然累计撰写特出4000多篇原创著作。
发布于：福建省